无核白葡萄主要栽培管理技术
来源：www.qyc360.com 发布时间：2021年11月04日
无核白葡萄主要栽培管理技术
一、定植方式
行距 5 米 ，沟东西向，深宽各 1 米 ，拌肥回填 70 厘米 灌溉挖定植穴 ，株距 0.8 -1 米 。新疆花卉苗圃基地告诉大家苗木定植时根系向四周舒展，埋土、提苗、踏实、到根茎部。栽后浇水覆膜，做小土堆覆盖苗顶。半月后除掉土堆。定植时间在 4 月中上旬。
二、 架式
采用倾斜式小棚架。小棚架：后柱高 1 -1.2 米 ，前柱高 2 -2.2 米 ， 后柱距根系 1 米 ，前柱距后柱 3 米 。 架面上每隔 0.4 -0.5 米 拉一道 8 号铅丝。
三、整形
双主蔓扇型整枝。每株留两个主蔓，在每个主蔓上再分生侧蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道铁丝下除主蔓外，不留任何枝条）。定植发芽后从植株基部选留 2 个健壮新梢留作主蔓， 6 月底对弱枝和旺枝进行摘心，立秋前后进行第二次摘心冬季修剪时留 2 个主蔓，剪口下粗度 1 厘米 以上，长度 0.8 -1.2 米 。第二年春天发芽后再在每一主蔓上选留2-3 个新梢作为侧蔓或直接作结果母枝，在侧蔓上每隔 15 -20 厘米 选留一个结果母枝。选留的侧蔓在冬剪时，可根据其生长势强弱，采取长、中、短梢修剪。一般每年留一个结果母蔓和一个预备蔓。双枝更新。根据长势，采取长中短梢修剪。
四、修剪
1 、抹芽、除萌
花序可见时进行，抹除无头芽、三芽、弱芽、双芽、密生短枝保留一个健壮的作为培养枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘖除少数用作更新蔓外 , 其余全部在 4 月下旬至 5 月上旬除去。
2 、合理选留结果枝
合理选择结果母枝，严格控制负载 ; 正确选择预备枝 , 以靠近主蔓外侧选留为宜 , 保证结果部位不外移。结果期的葡萄每 m 2 留枝 10 个左右，果穗 达到 5-8 个，采用以中梢为主的修剪法。结果母枝留 4-6 芽，粗度达到 1 厘米 以上，预备枝留 2-4 芽，留作结果母枝的粗壮副梢留 2-4 芽。
3 、摘心
在花前 3-7 天进行，对结果枝从花序向上留 6-8 叶，营养枝留 10 叶左右摘心，延长枝留 15-20 节摘心。
4 、副梢处理
花序以下的副梢全部抹除，花序以上留 1-2 个副梢于 3-4 叶摘心，二次副梢留 1 叶摘心。预备枝和延长枝上的副梢留 3-4 叶摘心，二次、三次副梢留 2 叶摘心。
5 、花序和果穗的管理
疏花序：每果枝留 1 个果穗为宜。
疏花：当葡萄果粒绿豆大小时进行头次疏果；黄豆大小时进行二次疏果。进行疏花疏果后的穗部结构以每粒重 3.0g ，穗重 300 -800 g 为宜。
五、肥水管理
施肥：无核白葡萄生长旺盛，结果多，需加强肥水管理，采取综合措施，因地制宜地增进土壤肥力。基肥秋施：果实采摘后至下架盘墩前，进行沟施，每年一次，离根 0.5m 以外，深 0.5m 以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，实行穴施，施后覆土，以防流失，并注意尽量减免伤根。生长前期以氮肥、磷肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。
肥料使用准则允许使用的肥料种类： 必须按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加土壤生物活性。有机肥包括堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥和饼肥；无机肥包括矿物氮肥、矿物钾肥和矿物磷肥 ( 磷矿粉 ) 、石灰石、按农技部门的优化施肥技术方案配制的氮肥（包括尿素、碳铵、硫铵）、磷肥（磷酸二铵、过磷酸钙、钙镁磷肥）、钾肥和其它符合要求的无机复合肥。
叶面肥包括微量元素肥料和植物生长辅助肥料。
灌溉：葡萄生育期内，实行 “ 前促 ” 、 “ 后控 ”“ 中间足 ” 的配水原则。花期前后根据土壤含水量情况灌 1-2 次， 花后至浆果膨大期充足供水，每 10-15 天轮灌一次。 浆果成熟期控制灌水，以提高果实品质和枝蔓成熟老化。 越冬前，浇足冬水，保墒防寒。
六、植物生长调节剂
葡萄盛花期和坐果后果粒长到绿豆大小时分别用浓度为 50ppm 的赤霉素处理果穗，以提高坐果率和促进果实膨大。
七、采收
采收时的可溶性固形物含量达到 18% （手持式折光仪测量）以上。
八、 病虫害防治
以预防为主，防治结合。秋季落叶、冬剪后，彻底清除果园内的残枝烂叶，集中烧毁以减少病原，并用 5 波美度石硫合剂均匀喷洒枝蔓、地面，以消灭病原。萌芽前用 100 倍福美双均匀喷枝蔓，以进一步铲除病菌。在生长期内及时清除树上和地上发病的枝、叶、果等集中异地深埋。
九、越冬防寒
埋土防寒时期：一般在初霜前于根茎部先覆土 20 厘米 左右，立冬前进行完毕。在土壤封冻前要漫灌一次封冻水，以增加土壤水分，减少表土层的温度变幅，提高根系的抗寒性。 埋土防寒方法：冬剪完后，将葡萄捆绑，将主蔓依次顺行向摆好，从距葡萄根部 1.5 米 以外的行间取土，覆于葡萄蔓上，在行内形成一条长土垄，厚约 60 厘米 ，土堆基部直径 1.8 米 。埋土时土块一定要打碎封严，防止有缝隙透风冻坏枝蔓。
如果您对新疆苗木的产品服务有兴趣，请在线留言或者来电咨询。为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。
一、定植方式
行距 5 米 ，沟东西向，深宽各 1 米 ，拌肥回填 70 厘米 灌溉挖定植穴 ，株距 0.8 -1 米 。新疆花卉苗圃基地告诉大家苗木定植时根系向四周舒展，埋土、提苗、踏实、到根茎部。栽后浇水覆膜，做小土堆覆盖苗顶。半月后除掉土堆。定植时间在 4 月中上旬。
二、 架式
采用倾斜式小棚架。小棚架：后柱高 1 -1.2 米 ，前柱高 2 -2.2 米 ， 后柱距根系 1 米 ，前柱距后柱 3 米 。 架面上每隔 0.4 -0.5 米 拉一道 8 号铅丝。
三、整形
双主蔓扇型整枝。每株留两个主蔓，在每个主蔓上再分生侧蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道铁丝下除主蔓外，不留任何枝条）。定植发芽后从植株基部选留 2 个健壮新梢留作主蔓， 6 月底对弱枝和旺枝进行摘心，立秋前后进行第二次摘心冬季修剪时留 2 个主蔓，剪口下粗度 1 厘米 以上，长度 0.8 -1.2 米 。第二年春天发芽后再在每一主蔓上选留2-3 个新梢作为侧蔓或直接作结果母枝，在侧蔓上每隔 15 -20 厘米 选留一个结果母枝。选留的侧蔓在冬剪时，可根据其生长势强弱，采取长、中、短梢修剪。一般每年留一个结果母蔓和一个预备蔓。双枝更新。根据长势，采取长中短梢修剪。
四、修剪
1 、抹芽、除萌
花序可见时进行，抹除无头芽、三芽、弱芽、双芽、密生短枝保留一个健壮的作为培养枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘖除少数用作更新蔓外 , 其余全部在 4 月下旬至 5 月上旬除去。
2 、合理选留结果枝
合理选择结果母枝，严格控制负载 ; 正确选择预备枝 , 以靠近主蔓外侧选留为宜 , 保证结果部位不外移。结果期的葡萄每 m 2 留枝 10 个左右，果穗 达到 5-8 个，采用以中梢为主的修剪法。结果母枝留 4-6 芽，粗度达到 1 厘米 以上，预备枝留 2-4 芽，留作结果母枝的粗壮副梢留 2-4 芽。
3 、摘心
在花前 3-7 天进行，对结果枝从花序向上留 6-8 叶，营养枝留 10 叶左右摘心，延长枝留 15-20 节摘心。
4 、副梢处理
花序以下的副梢全部抹除，花序以上留 1-2 个副梢于 3-4 叶摘心，二次副梢留 1 叶摘心。预备枝和延长枝上的副梢留 3-4 叶摘心，二次、三次副梢留 2 叶摘心。
5 、花序和果穗的管理
疏花序：每果枝留 1 个果穗为宜。
疏花：当葡萄果粒绿豆大小时进行头次疏果；黄豆大小时进行二次疏果。进行疏花疏果后的穗部结构以每粒重 3.0g ，穗重 300 -800 g 为宜。
五、肥水管理
施肥：无核白葡萄生长旺盛，结果多，需加强肥水管理，采取综合措施，因地制宜地增进土壤肥力。基肥秋施：果实采摘后至下架盘墩前，进行沟施，每年一次，离根 0.5m 以外，深 0.5m 以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，实行穴施，施后覆土，以防流失，并注意尽量减免伤根。生长前期以氮肥、磷肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。
肥料使用准则允许使用的肥料种类： 必须按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加土壤生物活性。有机肥包括堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥和饼肥；无机肥包括矿物氮肥、矿物钾肥和矿物磷肥 ( 磷矿粉 ) 、石灰石、按农技部门的优化施肥技术方案配制的氮肥（包括尿素、碳铵、硫铵）、磷肥（磷酸二铵、过磷酸钙、钙镁磷肥）、钾肥和其它符合要求的无机复合肥。
叶面肥包括微量元素肥料和植物生长辅助肥料。
灌溉：葡萄生育期内，实行 “ 前促 ” 、 “ 后控 ”“ 中间足 ” 的配水原则。花期前后根据土壤含水量情况灌 1-2 次， 花后至浆果膨大期充足供水，每 10-15 天轮灌一次。 浆果成熟期控制灌水，以提高果实品质和枝蔓成熟老化。 越冬前，浇足冬水，保墒防寒。
六、植物生长调节剂
葡萄盛花期和坐果后果粒长到绿豆大小时分别用浓度为 50ppm 的赤霉素处理果穗，以提高坐果率和促进果实膨大。
七、采收
采收时的可溶性固形物含量达到 18% （手持式折光仪测量）以上。
八、 病虫害防治
以预防为主，防治结合。秋季落叶、冬剪后，彻底清除果园内的残枝烂叶，集中烧毁以减少病原，并用 5 波美度石硫合剂均匀喷洒枝蔓、地面，以消灭病原。萌芽前用 100 倍福美双均匀喷枝蔓，以进一步铲除病菌。在生长期内及时清除树上和地上发病的枝、叶、果等集中异地深埋。
九、越冬防寒
埋土防寒时期：一般在初霜前于根茎部先覆土 20 厘米 左右，立冬前进行完毕。在土壤封冻前要漫灌一次封冻水，以增加土壤水分，减少表土层的温度变幅，提高根系的抗寒性。 埋土防寒方法：冬剪完后，将葡萄捆绑，将主蔓依次顺行向摆好，从距葡萄根部 1.5 米 以外的行间取土，覆于葡萄蔓上，在行内形成一条长土垄，厚约 60 厘米 ，土堆基部直径 1.8 米 。埋土时土块一定要打碎封严，防止有缝隙透风冻坏枝蔓。
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